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蒜茄子的做法

蒜茄子的做法

的有关信息介绍如下:

蒜茄子的做法

今天带来的是蒜茄子,注意调料根据自己口味适量增减。

准备辣椒

香菜

大蒜,大蒜要多一点,主要就是蒜香味

香菜切碎

大蒜拍一下,辣椒切断,也可以用青辣椒

这个神器一定要有,特别方便,里面要放一勺盐

尽量打碎一点

茄子蒸熟,凉透以后才能制作

蒜泥和香菜搅拌在一起,放入味精,盐,这个时候盐就得多放一些,口味可以自己尝尝,把茄子掰开,搅拌好的蒜泥放进茄子里面,如图

每个茄子里面都要放蒜泥,放进大碗中摆放好,放进冰箱,每层茄子都要撒盐,保鲜一夜就可以吃了