豆腐的制作方法

豆腐的制作方法

最近研究了一个超好吃的豆腐做法，拌饭超香，做法简单，一学就会。

首先准备好食材，豆腐切块，鸡蛋打散，准备好淀粉。

调个料汁：碗里加一勺蒜末，两勺生抽，一勺蚝油，一茶匙盐，少许白糖，一勺淀粉，加小半碗水搅拌均匀备用。

豆腐两面都粘上淀粉

再裹一层鸡蛋液，四周都要裹上哦。

小火煎到两面金黄色。

倒入刚才调好的料汁