您的位置首页百科问答

糖醋鲤鱼的做法

糖醋鲤鱼的做法

的有关信息介绍如下:

糖醋鲤鱼的做法

洗净的鱼两面每2.5厘米斜切一刀,裹上面粉。 烧油至六成热,小火将鱼炸至熟透,沥干油备用。

锅底留油,放蒜末爆香,加适量番茄酱、水、淀粉搅拌,熬至汤汁浓稠。

将做好的汤汁浇在鱼身上。