炸鱿鱼圈的做法~
的有关信息介绍如下:鱿鱼味道鲜美,卖鱿鱼类产品的遍布大街小巷,其实自己在家里也可以做一些简单的鱿鱼美食,下面就教大家做鱿鱼圈~
先将鱿鱼圈解冻,洗净。
倒入适量的酱油、鸡精、盐、白糖、料酒,腌制15分钟左右。
准备一个盘子,一个碗,一个倒入淀粉,一个打一个鸡蛋。
将腌好的鱿鱼圈先放入淀粉盆中,裹一层淀粉。
再转入鸡蛋碗中,裹一层蛋液。
将锅中倒油,烧热。
开始炸,小火,炸至鱿鱼圈变金黄为止。
将炸好的鱿鱼圈放到厨房纸上,吸去多余的油份。
装好盘后,洒上黑胡椒粒,也可蘸番茄酱吃,味道好极啦~