您的位置首页百科问答 茄子炒肉怎么做(家常菜) Simone 发布于 2025-09-12 02:00:14 844 阅读 茄子炒肉怎么做(家常菜)的有关信息介绍如下:茄子好吃,茄子炒肉也好吃,嘿嘿今天教大家做这道茄子炒肉~第一步:将猪肉洗干净,切成长条。将茄子洗净切成块状。第二步:切少许辣椒,可切成末,把葱白切成末,大蒜切成末。第三步:洗锅开火放油。先炒肉,倒入猪肉以后,放盐和酱油后,再将尖椒末、蒜末和葱末倒入锅中,快速翻炒几下盛出来,油留在锅里。第四步:将茄子倒进锅里。炒一会儿放盐。待茄子熟了以后将瘦肉倒入锅中,和茄子一起炒几下,就可以出锅啦~