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铁板烧鱿鱼的做法

铁板烧鱿鱼的做法

的有关信息介绍如下:

铁板烧鱿鱼的做法

铁板烧鱿鱼的做法?

鱿鱼清洗干净后改刀切花,焯水后捞出备用,起锅烧油,下配料翻炒均匀后加入焯水后的鱿鱼,翻炒均匀后倒在铁板上,继续加热即可,下面就分享一下铁板烧鱿鱼的做法

准备新鲜的鱿鱼清洗干净后,改刀切花备用

锅内放水加姜片料酒煮开,放鱿鱼进去半分分钟捞出备用。

红青椒清洗干净后切小块备用

洋葱清洗干净后切小块备用

铁板小火放油铺一半洋葱慢煎出香味

另一锅内放油先下蒜瓣,加入辣椒洋葱翻炒片刻。

加入鱿鱼一起炒,加入适量生抽、老抽、蚝油、味精一起炒。

翻炒均匀后倒入铁板,加入葱丝和香菜,撒上孜然。

最后铁板加热几分钟搅拌均匀即可,美味的铁板鱿鱼就做好了