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基围虾怎么做好吃

基围虾怎么做好吃

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基围虾怎么做好吃

白灼基围虾是一道色香味俱全的地方名菜,属于粤菜系。由基围虾和柠檬为主要原材料做成的菜肴,营养丰富,且其肉质松软,易消化。

鲜活基围虾,葱,蒜备好。

基围虾剪去虾剑,虾须,抽调虾哨耕丽肠洗净备用。总伟

汤锅烧开水,加盐。

再加入色拉油。

加入料酒,姜丝,将水侨悦煮滚。

将基围虾放入滚开的开水中,煮至虾变红,虾尾卷起,捞起装盘。

陈醋,白糖和葱调成蘸酱。