您的位置首页生活百科 姜撞奶的做法 Simone 发布于 2025-07-20 01:43:45 820 阅读 姜撞奶的做法的有关信息介绍如下:不知道大家听过姜撞奶这种饮品没?没听过也没关系,今天就来教大家做姜撞奶。将生姜榨成姜蓉用纱布拧出姜汁,分放碗内备用。用锅将牛奶煮沸,然后放凉至75度,只有在这个温度姜汁才会与牛奶结合成型。将牛奶快速倒入姜汁碗内,且收的高度要在500px以上,保证两者均匀的冲撞一起。不需搅拌,静置约两分钟,即可凝固成型,这样姜撞奶就做好了。