日本豆腐的营养价值及功效

日本豆腐的营养价值及功效

“日本豆腐又称内脂豆腐、鸡蛋豆腐、玉子豆腐、蛋玉晶，虽质感似豆腐，却不含任何豆类成分。它以鸡蛋为主要原料，辅之纯水、植物蛋白、天然调味料等，经科学配方精制而成，具有豆腐之爽滑鲜嫩，鸡蛋之美味清香，以其高品质、美味、营养、健康、方便和物有所值在消费者中享有盛誉。选择不同口味调料，还可生产麻、辣、酸、甜等多种风味。日本豆腐与日本毫无关系，此豆腐和彼豆腐都是中国人发明的。古典豆腐在唐朝由鉴真和尚传入日本，而“日本豆腐”的策划者，成功地将国人对日本产品质量的信任引入了自己的创意，真是很聪明!爽滑的鸡蛋掺杂着异国情调，将消费者轻易征服。不知是哪一位聪明的中国人，将鸡蛋制品冠以“日本豆腐”之名，还煞有其事地有了源自日本、经马来西亚传入中国的说法，让很多国人趋之若鹜，数年间风靡大江南北。”

日本豆腐的功效与作用

日本豆腐有化痰解毒的效果，因为日本豆腐对于清理身体中长期堆积毒素是有意义的，这样对我们增进身体健康是有好处的。同时日本豆腐美容养颜的功效也很不错，因为日本豆腐中是含有大量的维生素和微量元素存在的，这样就能起到保护皮肤组织，促进皮肤再生的效果，是大家解决皮肤问题的好选择。

日本豆腐的营养价值

日本豆腐是由大量的营养物质存在，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类，在日本豆腐中是有我们人体所需要的大量营养物质，同时大家吃日本豆腐还可以起到促进食欲，对我们增强身体素质也有意义，是大家预防疾病产生的好选择，这样对我们养生有意义。

日本豆腐是什么做的

对于日本豆腐来说，实际上日本豆腐是用鸡蛋来作为主要原料的，同时日本豆腐还需要搭配上纯水、植物蛋白、天然调味料了，这样对日本豆腐来说，吃起来不仅味道爽滑鲜嫩，同时日本豆腐的味道也是清香的，所以吃日本豆腐对我们健康有好处，是很不错的一种食物。

食用日本豆腐的注意事项

吃日本豆腐的时候要注意，我们必须要挑选出新鲜优质的日本豆腐，不过对日本豆腐来说，实际上是有一定微黄色存在的，是和蛋清比较相似的，和一般的豆腐来说，是存在区别的，而对日本豆腐来说，还有淡淡的清香存在。

日本豆腐的宜忌人群

吃日本豆腐的时候要注意，对我们一般人来说是可以吃的，特别是对于孕妇、产妇、哺乳期、宝宝来说，是可以吃的，同时对高脂血、高胆固的人群，还有肥胖、血管硬化的人群吃也很不错，糖尿病的人群吃日本豆腐同样很不错。

吃日本豆腐的时候是也会有禁忌人群，对胃溃疡、胃酸分泌过多的人群来说，日本豆腐是不适合吃的，同时吃日本豆腐的时候还要注意，是大家需要小心的。

营养成分热量:21大卡钾:125.4毫克钙:60.6毫克镁:22.2毫克磷:13.2毫克维生素C:13.2毫克碳水化合物:3.72克膳食纤维:0.78克脂肪:0.72克维生素E:0.68毫克钠:0.66毫克蛋白质:0.66克铁:0.48毫克锌:0.39毫克烟酸:0.36毫克硒:0.3微克铜:0.08毫克锰:0.03毫克维生素B1:0.03毫克维生素B2:0.01毫克