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莲藕炒肉的做法

莲藕炒肉的做法

的有关信息介绍如下:

莲藕炒肉的做法

今天带来的是莲藕炒肉,注意调料根据自己口味适量增减。

猪肉切成薄片倒入一勺酱油,蒜末,姜丝。

搅拌腌制十分钟。

准备一节莲藕切掉头尾去皮清洗干净。

切片放入水中浸泡五分钟后清洗干净沥干水分。

碗中加入一勺酱油一勺蚝油,一点点白糖提鲜,一点点盐,二十粒鸡粉,一片两厘米厚的柠檬挤出汁,半碗水搅拌均匀备用

热锅加入猪油,油热后将猪肉倒进去中火翻炒至表面变色

倒入沥干水分的莲藕跟料汁大火翻炒至汁浓稠。

在倒入提前切好的葱段翻炒几下收汁就可以出锅。

出锅。