萝卜丝饼家常做法
的有关信息介绍如下:胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
准备好萝卜丝和胡萝卜丝。稍微挤去一下萝卜丝里的水分。
加入鸡蛋,面粉,盐,白胡椒粉。
搅拌均匀。
锅里加入多一些的食用油烧热,准备好做萝卜丝饼的小工具。如果没有这个工具就用手捏一块饼。
把搅拌均匀的萝卜丝放入工具里(我叫它萝卜丝饼勺子),摸平表面。
接把做萝卜丝的勺子放进油锅里中火炸几分钟。
然后用筷子轻轻的把萝卜丝饼剥离开做萝卜丝饼的工具,放入油锅里再炸一下。
萝卜丝饼炸至金黄色就可以出锅了。