您的位置首页百科问答 面絮疙瘩鸡蛋汤 Simone 发布于 2025-11-14 20:22:48 849 阅读 面絮疙瘩鸡蛋汤的有关信息介绍如下:面疙瘩是在北方尤其是河南一带很普及的一种面食。在面盆里将面粉兑水和成面块后,加水继续和,使面块变软,放置30分钟左右。锅内炒菜后加水煮沸,再将已经很有粘性的面块一点一点揪入沸腾的汤中。做好的面疙瘩面筋道,汤香浓,是不可多得的美食。做好的面疙瘩面筋道,汤香浓。面疙瘩具有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。该文章来自豆果美食达人作者两个蛋妈