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排骨藕汤的做法

排骨藕汤的做法

的有关信息介绍如下:

排骨藕汤的做法

今天给大家介绍下排骨藕汤的做法,一起看看吧!

食材洗净。莲藕去皮,滚刀切块。生姜切片

莲藕再用水冲洗一下,浸泡到冷水中

锅里加冷的纯净水,下入排骨、姜片、料酒,焯水去血沫。留下肉汤。

将肉汤、藕、姜片、排骨加入电饭锅,如果水量不够可再生性加些烧开的纯净水。调到煮汤模式,45分钟后加入红枣,继续煮30-35分钟。

这时候汤已经是淡淡的藕色,撒上葱花,加少许盐即可