您的位置首页百科问答 用白醋做豆腐脑的做法 Simone 发布于 2025-09-25 02:44:43 865 阅读 用白醋做豆腐脑的做法的有关信息介绍如下:豆腐脑大家都吃过,但大部分都是用卤水点的,这里教大家用白醋点豆腐脑,这样所有材料都是家里常备的了,可以随时做。黄豆洗净,用水泡一夜,大概8-12小时吧。黄豆放入榨汁机或者料理机榨成汁,将豆浆过滤出来。过滤出来的豆浆放入锅内煮。煮豆浆的时候准备白醋,白醋用白开水稀释一下。待豆浆煮沸后慢慢加入稀释后的白醋,边加边搅拌。慢慢的豆腐花就出来了。看,这是大功告成的豆腐脑。