您的位置首页百科问答 家常毛豆焖黑爪鸡 Simone 发布于 2025-09-24 16:17:00 854 阅读 家常毛豆焖黑爪鸡的有关信息介绍如下:黑爪鸡营养价丰富,肉质鲜嫩,滋补养身,毛豆养颜润肤,两者结合养颜润肤,更养身,值得品尝将黑爪鸡洗干净,砍成小块,备用。鲜毛豆剥好备用起锅放大豆油油温7成热倒入姜蒜粒爆香加鸡块翻炒,翻炒时加点盐,老抽,炒鸡下加蒸鱼油,蚝油,鸡精,料酒,最后加水,加毛豆,水要淹过鸡,大火烧开水,小火焖5分钟加辣椒段待汤汁焖干放点香油出锅,再加点香菜即可