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牛肉锅贴的做法

牛肉锅贴的做法

的有关信息介绍如下:

牛肉锅贴的做法

今天带来的是牛肉锅贴,注意调料根据自己口味适量增减。

牛里脊剁成肉糜

把洋葱和生姜,葱,还有胡萝卜都剁碎了,洋葱可以多放点和牛肉的量差不多。

胡萝卜要放到油锅里炒一会儿

把所有的馅料都放到一起

加入鸡蛋 盐 鸡精(可以不放) 耗油 酱油 糖 五香粉(可以不放) 胡椒粉 然后一起搅拌均匀

面皮的话 我是加了五十克左右的猪油和热水一起活的面 也可以买馄饨皮包

包的方法我忘记拍照了 看图片也可以的哦 很简单的 在面皮中间放点馅 然后对折就可以了 可以把两头压紧点 里面馅料的汤就不会跑出来了 那样味道会更好

当当当 好了美味的牛肉锅贴出锅了 要趁热吃哦Y(^o^)YY(^o^)YY(^o^)Y