Simone家庭版『打糕』
的有关信息介绍如下：
和女儿在外买了驴打滚，我吃了一口，不是很好吃，就答应我女儿回家给她做一款“妈妈牌”打糕，因为我不是很喜欢黄豆面，就没用。很多年前我做过一回，只记得很简单。
糯米粉120克，可以买散装的也可以袋装的。
放入玉米油和白糖，白糖适量即可，也可以不放。玉米油是为了不粘。
搅成糊状。放入锅内蒸15-20分钟即可
放凉，脱模。
案板铺上保鲜膜，利于操作。
利用保鲜膜和擀面杖，擀成长方形。
放上红豆沙，我买的是现成的，也可以自己做，此处省略。
卷好，用刀或刀板沾点水切。
我做了两个馅，这个是黑芝麻白糖馅。可以根据个人口味制作
每个我都用保鲜膜包上了，以免风干。一共做了8个，每个大约45克左右的成品。都是小个的。
