懒人月饼一一云腿馅
的有关信息介绍如下:云腿月饼是以云南火腿为主要原料的咸甜口味月饼,是云南的特色月饼。 云腿月饼来历比较复杂,由云南本地多个地方的特色产品糅合而成,因此配料也颇具地方色彩。这一月饼的制作通常要用宣威火腿最好的部分切成小块,配以冬蜂蜜、猪油、白糖等制成馅心,再用面粉包心烘烤而成。 中秋月饼老吃甜的腻人,换个口味试试吧!时间合适应买火腿自己做馅,感觉买的馅挺甜的,自己换成木糖醇应该更放心一点,这个配方刚好16个,不用压模,与广式月饼比皮厚好包,适合我这种懒人
该文章来自豆果美食达人作者菁菁禾