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鲫鱼瓜片汤的做法

鲫鱼瓜片汤的做法

的有关信息介绍如下:

鲫鱼瓜片汤的做法

小编教大家一道简单美味的瓜片鲫鱼汤。

在菜市场买条鲫鱼(菜市场的人会帮忙收拾,很方便),洗干净备用

黄瓜洗净,切片备用

葱切成小段,姜切成片,香菜切成小段

在锅中放入少量的油,待油七分热,放入鲫鱼,两面煎1分钟左右

直接在鱼锅中加入开水(水量根据个人食量而定),放进备用的葱姜,加入适量的料酒,煮十分钟左右

加入备用的瓜片,倒入适量的盐,继续煮

待到瓜片变色发软,放入适量的鸡精,加入香菜,即可出锅