锒杏果怎么吃
的有关信息介绍如下:锒杏果怎么吃呢?银杏果红枣鸡汤的做法,下面我们一起来看下吧。
首先备齐炖汤的食材,鸡架提前从冰柜拿出来解冻。
然后把银杏果去掉外皮后,用清水浸泡后去掉皮和白果的芯,因为白果的芯苦味大。
接着将红枣洗净浸泡半小时,鸡架洗净后,用刀剁成大块。
锅中倒入适量的清水,把鸡块放入锅中,加入葱姜和料酒,大火煮沸后继续煮2分钟左右,捞出过冷水冲洗干净。
砂锅里一次性倒入足够的炖汤的清水,放入葱段和姜片,加入炖鸡汤调料包。
大火煮沸后撇去浮沫,盖上锅盖小火炖煮1小时。
然后加入洗净的银杏果、红枣,大火煮沸后继续中小火慢慢炖煮1个小时。
最后加入适量的盐调味,撒上少许枸杞即可关火。
银杏果红枣鸡汤的成品图。