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土豆烧鸡块的做法

土豆烧鸡块的做法

的有关信息介绍如下:

土豆烧鸡块的做法

土豆俗称地下苹果,是营养最高,热量最低的蔬菜,且富含很多维生素,还可以预防高血压、高血脂等。

鸡胸肉是鸡身上最大的两块肉,能滋补养身,营养丰富。

今天就和大家分享我做的土豆烧鸡块的做法,味道非常好吃!

准备食材:

将鸡胸肉洗净,切块后用水焯一下(焯水的时候放一点料酒),捞出备好;

土豆削皮洗净后切块备好;

准备调料:

将葱姜蒜、肉桂、香叶、大料备好

制作菜肴:

中火,起锅烧油,放入所有的调料,炒香;

倒入食材,翻炒;

放香其酱、老抽,翻炒上色;

加水,没过食材即可。

盖上锅盖,水开后再改小火收汁15-20分钟,然后加入少量的盐、鸡精、耗油再翻炒一下就可以出锅了!