Simone叉烧饭的做法
的有关信息介绍如下：
事先提醒哦，叉烧饭呢全国各地做法不一，当然味道也就不一而足，今天我分享的这种做法，可能略微简单，但是一定好好吃的。
先将蒜切碎，然后捣成泥，并且加入一点姜末和少许的盐，再加一点儿水，使其淹没蒜泥，泡上一刻钟就好，然后将其中的汤汁提出，剩下的渣不要了。
再将上面提到的调理：盐、胡椒粉啦、生抽啦、蜂蜜啦，按照我提到的适量加入一个大碗中，并且加入少许的淀粉，进行搅拌1分钟，让所有的调料可以很好的融合在一起。
将我们的主料梅花肉，装入刚才伴调料的大碗当中，适当搅拌以后，盖上保鲜膜放入冰箱里面，腌制一天左右的时间，如果口味不太重的话，建议时间不要太久，当然，喜欢的话，时间也可以适当延长。
将肉取出后，再将其用刷子在表面刷上一些蜂蜜，将其放入烤箱当中（烤箱设置为250度，），烤上大约25分钟左右即可。当然，在这中间为了入味，可以取出来重新刷蜂蜜。
将煮好的米饭盛在一个盘子里，将烤制好的肉取出，且成小片，松散的摆在盘子里，然后用清汤煮少许青菜加入，色香味俱全哪！
烤制的时候，火候不要太大哦！
