GB2760-2011《食品添加剂使用标准》附录A中部分条款的疑问！！！

GB2760-2011《食品添加剂使用标准》附录A中部分条款的疑问！！！

问题补充说明：GB2760-2011中"附录A A.2 表A.1列出的同一功能的食品添加剂（相同色泽作色剂、防腐剂、抗氧化剂）在混合使用时，各自使用量占其最大使用量的比例之和不超过1。" 是怎么解释的？是不是只有相同色泽作色剂、防腐剂、抗氧化剂三种类型的食品添加剂适用这一规则，还是乳化剂等其他类型添加剂也用这一规则？？？

这个怎么说呢，比如国标里规定PG在单独使用时最大使用量是不超过100pm，BHA单独使用时的最大使用量也是不超过200pp待打问考超头右使权m，那他们2个混合一起用时，PG的实际使用量是60ppm，那么PG占其来自最大使用量的比例应该是60/100=60%，如果BHA实际使用量是70，那么BHA占其最大使用量的比例应该是70/200=35%，那么两者之和是60%+35%=360问答95%，这就少于1了，对吧！如果BHA的实际使用量是100ppm的话，那么其占最大使用量的比例应该是100/200=50%，那么两者之和就是60%+50%=110%，那就大于1了，就这个意思，能理解吗？关于什么添加剂适合这个规则，27参脚画眼色扬守啊领酒60里应该都有说的，仔细点看看吧！做食品一定要熟悉这本书！来不得半点马虎哦！

祝

商祺