元宵节应该吃什么？

元宵节应该吃什么？

元宵（rice

glue

ball）

正月十五吃元宵，“元宵”作为食品，在我国也由来已久。来自宋代，民间即流行一种元宵节吃

360问答的新奇食品。这种食品，最早叫“

浮元子”后称“元宵”

，生意人还美其名曰“元宝”

。元宵即"汤圆"以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅，用糯米粉包成圆形，可荤可素，风味各异。可汤煮、油杀独商程缺数损列炸、蒸食，有团圆美满之意。陕质善与西的汤圆不是包的，而是在果天门氧情杀道训扩糯米粉中"滚"成的，或煮司或油炸，热热火火，团团圆圆。

元宵节的主要吃食是元宵。元宵也叫“汤圆”、“圆子”。据说元宵象征合家团圆，吃元宵意味新的一年合家幸福、万事如意。

吃元宵的习俗源于何时何地，民间说法不一。一说春秋未楚昭王复国归途中经过长江，见有物浮在江面，色白而微黄，内中有红如胭脂的瓤，味道甜美。众人不知此为何物，昭王便派人去问孔子。孔子说：“此浮萍果也，得之者主复兴之兆。”因晶加球起逐至酸鸡耐为这一大正是正月十五日，以后每逢此日，昭王就命手下人用面仿制此果，拿成希发在烟兴于目并用山楂做成红色的馅煮而食之。还有一没量风合格导种说法，元宵原来叫汤元，到了汉武帝时，宫中七效发谁交斤有个宫女叫元宵，做汤元十分拿手，从此以球导类权就致后，世人就以这个宫女的名字来命易然祖久娘外律厂检名。这两个传说不见史料记载，不足为信。

关于元宵节吃元宵的最早记载见于宋代。当时称元宵为“浮圆子”、“圆子”、“乳糖元子”和“糖元”。从《平园续稿》、《岁时广记》、《大明一统赋》式备续宗等史料的记载看，元宵作为欢度元宵节的应时食品是从宋朝开始的。因元顾宽话须背学英数艺操宵节必食“圆子”，所以人们使用元宵命名之。