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gbt18186是酿造酱油吗?

gbt18186是酿造酱油吗?

的有关信息介绍如下:

gbt18186是酿造酱油吗?

不是纯酿造,可以使用添加剂。

因为国内没有有效手段来区分酿造酱油还是配制酱油,所以只要合法使用食品添加剂,不管是酿造酱油还是配制酱油,都是完全可以放心食用的。标签没有标注“GB18186(GB/T18186)”的基本上都属于配制酱油。