Simone青菜的做法-重庆私家做法
的有关信息介绍如下：
选用重庆本地长根青菜，味道略微苦涩，味道极佳，口感倍儿棒。
咱们重庆本地农村随处可见这种青菜，用途可多了，可以做泡菜，酸菜，还可腌制等各种做法。是很多人无法抗拒的美味哦！
下面小编给大家讲解一下青炒青炒的做法，步骤简单，辅料很少，味道不错哟
第一步：青菜清洗干净，然后切成小段（类似细末）
如下图
第二步：生姜切颗粒，大蒜切小片
如下图
第三步：小葱切段
如下图
第四步：开火，下油，放青菜（油比平常略微多一点点） 压制青菜的苦涩
如下图
第五步：大火翻炒3-5分钟，加入准备好的红薯粉
如下图
第六步：然后翻炒几下，使其均匀，然后起锅食用
如下图
