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砂锅豆腐煲的做法大全窍门

砂锅豆腐煲的做法大全窍门

的有关信息介绍如下:

砂锅豆腐煲的做法大全窍门

这道砂锅豆腐煲是一道简单易学的家常菜,口感鲜美,营养丰富。

豆腐切成小块备用

葱段切好备用

青红辣椒切圈备用

取一小碗,加入适量的淀粉和水,调成粉水勾芡备用

碗中加入蚝油、白糖、胡椒粉、老抽,搅拌均匀

热锅加油,放入豆腐块,两面金黄后捞出备用

锅中留底油,放入蒜头翻炒出香味

再加入五花肉,用筷子搅拌

将豆腐块放入砂锅,将调好的酱汁倒入锅中,翻炒均匀;

炖煮15分钟左右,最后撒上葱花点缀即可