五香茶叶蛋的做法
的有关信息介绍如下：
今天带来的是五香茶叶蛋,注意调料根据自己口味适量增减。
鸡蛋清洗干净，凉水下锅煮10分钟
碗里放糖和盐
加入生抽和水搅拌均匀
煮熟的鸡蛋敲出纹路，纹路越均匀越容易入味
所有香料清洗一下，放入奶锅中加入清水
倒入生抽料汁水，大火煮沸，先放香料是让香料香味先溶于水中
称出茶叶量
下茶叶，小火煮3分钟
下入鸡蛋，大火煮开后转小火煮10分钟左右即可，然后焖12小时以上，味道更佳
成品
五香茶叶蛋的做法
Simone
发布于 2025-10-17 10:59:14
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