荷塘月色菜的做法

荷塘月色菜的做法

荷塘月色菜做法简单，口感也很美味。下面小编来分享一下具体教程吧，一起来看看吧。

第一步，我们先把荷兰豆侧面去豆筋，藕切片，红椒切菱形。

第二步，水煮沸后，加入适量盐和食用油，焯水后将菜放入冰水。

第三步，接着爆香姜蒜。

第四步，我们加入红椒翻炒。

第五步，最后加入藕片荷兰豆，调味，翻炒一分钟出锅即可。

1、荷兰豆侧面去豆筋，藕切片，红椒切菱形；

2、水煮沸后加入适量盐和食用油，焯水后将菜放入冰水；

3、爆香姜蒜；

4、加入红椒翻炒；

5、加入藕片荷兰豆，调味，翻炒一分钟出锅即可；