素炒野葱的做法

素炒野葱的做法

野葱是三线城市农民伯伯种的菜式，比较少见，下面一起来看看素炒野葱的做法。

准备好所有材料：野葱一把，蒜头两瓣

野葱切掉头部的根茎，清洗干净。

然后切断，备用。

蒜头拍扁。

热锅下油，放入蒜头煸香。

先把野葱的根部放进去炒一小会。

然后再把野葱的叶子给倒进去翻炒。

大火炒到软，加入适量的盐，翻炒均匀。

即可出锅，享受美味的菜了。