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超简单的家常菜炒蒜薹

超简单的家常菜炒蒜薹

的有关信息介绍如下:

超简单的家常菜炒蒜薹

与美食相伴,不负时光:蒜薹最嫩的季节。做法用简单的炒就可以了

准备食材:蒜薹和肉

蒜薹去掉顶部,清洗

肉切一下,本打算切成条,不太好切,随便切了一下

蒜薹切成大小差不多的段

蒜薹放开水中焯一下,捞出来,过冷水,会保持蒜薹的颜色

炒锅里放油,油热后放入肉

肉变色时,放入盐,花椒面,酱油

接着放入蒜薹翻炒

把蒜薹炒匀

接着放入红椒丝,炒匀

放入味精,装盘