您的位置首页生活百科 芥末韭黄拌粉皮儿 Simone 发布于 2025-10-03 15:46:23 872 阅读 芥末韭黄拌粉皮儿的有关信息介绍如下:爽口耐嚼芥末过瘾的,韭黄拌粉皮儿。韭黄洗干净,切成丝儿;准备好肉丝儿、韭黄丝儿、胡萝卜丝儿;粉皮儿用温水泡开后,放在开水锅中稍微煮熟,盛出,放在凉水中,晾凉后,撕开成大小适中的片儿;锅中烧热油,将肉丝儿炒熟盛出,放入葱姜蒜,继续炒熟韭黄胡萝卜,然后倒入肉丝儿翻炒;将粉皮儿中调入蒜末、醋、盐、倒入韭黄肉丝儿搅拌均匀,淋上芥末油,即可。