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青椒榨菜肉丝的做法

青椒榨菜肉丝的做法

的有关信息介绍如下:

青椒榨菜肉丝的做法

美味好吃

先把酱油,料酒,糖,老抽全部给进去,用手抓匀,一定要用手抓,这样才能给肉入味儿,腌制15分钟。然后加入一勺水,拌匀后加入淀粉,等待开炒。

准备榨菜和青椒

锅中热油,将蒜,姜加入,进行爆香。等5秒,把青椒倒入,翻炒炒至青椒变软。

炒好后的青椒

锅中再次热油,把肉倒入,炒至变色

加入青椒和榨菜,调入一撮儿盐,糖,味精,然后出锅

完成