红烧武昌鱼的家常来自做法
的有关信息介绍如下:前位队身下乡迅言
武昌鱼也有人称扁鱼,360问答虽然说淡水鱼没海鱼嫩,但这种鱼肉质非常鲜嫩
所以大伙可以试试……
材料
主料著绝婷毫协接:武昌扁鱼1条;
辅料:葱2客排宪夫心电卷牛京颗、美味鲜酱油适怀图例歌边巴量、盐适量、生姜4片、料酒适量
红烧武昌鱼
维伯酸情车毫影1
把刚杀的扁鱼用布把水吸干,锅里放油烧热鱼下锅,放入生姜,葱,煎到金黄翻另一面
两面煎金黄放酱油(这时只放酱油不但入味还可上色)2分钟后料酒,盐,后代接械元放少量水
煮到收汁,放葱段……
装盘……
小贴士
口感鲜嫩……