您的位置首页生活百科 麻辣水煮牛肉的做法 Simone 发布于 2025-09-23 08:30:28 840 阅读 麻辣水煮牛肉的做法的有关信息介绍如下:水煮牛肉绝对是白米饭下饭神器。准备好全部食材。牛肉切薄片,打入一个鸡蛋清、少许盐、一丢丢料酒。拌匀,备用。热锅起油,把火锅底料炒化。放豆瓣酱、蒜片、葱段,姜片爆炒。炒香之后,加适量清水。再加适量鸡精、盐、生抽调味。大火烧开,下入配菜。煮好捞出铺在盘底。剩下的汤再把牛肉煮熟。牛肉放在配菜上。先放适量蒜末、花椒。再放适量辣椒面、干辣椒。水煮牛肉做好。浇上热油,撒上葱花即可。