Simone猪肝如何腌制去腥
的有关信息介绍如下：
猪肝经常吃点，对眼睛有好处，这个很多人都知道。可人们总是忽略了，猪肝不管是用来红烧，还是用来做汤，都必须要对其进行处理，只有把猪肝腌制去腥一下，炒出来的猪肝才会更美味哦。大家不妨跟我一起来做下这道菜。
把猪肝放在水里冲洗一下。
等猪肝表面冲洗后，把整块猪肝切成薄片。
切好后再次放水里再洗一下，把里面的血冲洗下。
把洗好的猪肝捞起来，里面加入2g盐，搅拌一下。
接着放入8g酱油，如果喜欢带点甜味，可以加1g糖，这里是没有加哦。
然后再放入10g黄酒搅拌匀均。
最后，再加入1g生粉和1g味精搅拌均匀，放置着腌制15分钟即可。
