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干姜的制作方法

干姜的制作方法

的有关信息介绍如下:

干姜的制作方法

将生姜处理好后,放入水中泡一个小时,沥干后加入白糖搅拌均匀,而后在锅中以小火煮制,直到出现糖霜即可。

处理生姜

姜洗干净去皮,在清洗干净切片,切好的浸泡水里一个小时。

腌制生姜

沥干水分后倒入盆中倒入750克白糖,均匀搅拌静置一个小时。

煮至出霜

倒入锅中中小火煮开,煮开后不断搅拌,直至变成糖霜即可。