海棠果怎么吃

海棠果怎么吃

海棠果是植物的果实，我们也称作红厚壳或者是叫做海棠木，海棠果可以食用，也可以用在药用上面。我们日常生活中常常可以吃到海棠果，但是我们还没完全懂得如何利用海棠果来食用，其实海棠果的食用有很多方法的。

1、直接食用

海棠果和苹果的吃饭一样，生吃，洗干净就可以直接食用了，味道甘甜爽口。

2、沙拉

将海棠果切块，加上沙拉酱和炼奶（加上酸奶也好吃），均匀搅拌成沙拉，别有一番酸酸甜甜的味道。

3、罐头

将海棠果洗干净，去掉中间的果核，用砂锅煮，加入少许盐，煮得好之后冷却，夏天时候放在冰箱里口感也很棒。

4、海棠干

海棠果切开晾成含水分30%的海棠干，储藏期可长达3年，海棠干加蔗糖冲水饮用，口味酸甜，含有浓郁的鲜海棠香气，且清凉泻火，健脾开胃，具有很好的食疗保健作用。

5、海棠果汁

　　将海棠果洗净后，去核捣烂，绞取其汁。具有化积滞，止泻痢的功效。适用于小儿泻痢之病症。