世界戒烟日的浪漫契约---轻松三步泡制杨梅酒

世界戒烟日的浪漫契约---轻松三步泡制杨梅酒

水果酒

杨梅酒、、、、、、、、

早在元朝末期，古人就知道配制杨梅酒，口味香醇

现在有人是每年必泡，说它甘甜清冽，说它风味独特！

既然杨梅酒那么让人惦记，这酒一定好喝！

不如来个浪漫契约：

她用最新鲜的水果泡制出甘甜清冽的美酒，当他想吸烟时，小酌一口，润肺神爽，忘记烟瘾，多好！~

烟有百害而无一利，杨梅酒却对人体有着祛寒消食止痛的功效~

但要记得别过量！

挑选新鲜完整的杨梅，稍清洗后，用盐水浸泡杨梅20分钟，以便更彻底的杀菌去尘

用纯净水将盐水泡过的杨梅将清洗干净，摊开，放阴凉处晾至无水（有水酒酿不成）

找一个大口的玻璃瓶清洗干净并彻底晾干，然后一层杨梅，一层冰糖的码放入瓶中

最后倒入白酒，让酒浸过杨梅

盖紧盖子密封保存，阴凉、避光、室温下三个月即可

三个月打开后，将杨梅与酒分离，这样便于保存

杨梅、玻璃瓶都要干净、无水干爽，酒要用无色的酿造制酒，如：米酒、高粱酒，不能掩盖水果的自然香

​酒多一些也没有关系，冰糖可以根据口味添加，有人说不放糖也很好喝