您的位置首页生活百科 魔法鸡块改良版——鲜果元素小吃系列 Simone 发布于 2025-09-01 21:05:34 852 阅读 魔法鸡块改良版——鲜果元素小吃系列的有关信息介绍如下:鸡肉:温中、补精益髓、益气鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目半只鸡剔出来的肉,把筋剔除,切成块状,清洗干净沥干水份。放入胡椒粉,生姜片,酱油腌制一个小时。准备好面粉,香酥炸粉,鸡蛋敲碎搅拌均匀。洗干净锅倒入适量花生油。用筷子夹起一块鸡肉按顺序来蘸上面粉,鸡蛋,最后是香酥炸粉。待油温升高依次把蘸好的鸡块放下油锅里小火炸开。所有鸡块炸好后捞起控油。鸡块放凉后又放下油锅里开大火复炸一分钟捞起控油。装盘开吃,配上番茄沙司。