您的位置首页生活百科 狗鱼炖豆腐的做法 Simone 发布于 2025-08-30 22:05:28 897 阅读 狗鱼炖豆腐的做法的有关信息介绍如下:家常美味,营养丰富狗鱼去内脏洗净。豆腐切成小块。狗鱼切成寸段。不粘汤锅内放少许油,加入葱姜花椒煎一下。放入鱼段。用手端着锅的双耳轻轻晃动,(鱼真的不粘锅,不用铲子,就象在炒菜一样)。当鱼肉变白时,加入热水。加入豆腐、盐、料酒。大火炖开,转中小火继续炖。十分钟后关火(时间越久越好),加入香菜、芝麻油调味。出锅后洒上胡椒粉。