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番茄酱煎豆腐怎么做

番茄酱煎豆腐怎么做

的有关信息介绍如下:

番茄酱煎豆腐怎么做

番茄酱煎豆腐,这个对于我这个爱吃豆腐的人来说是非常美味的一道菜,非常好吃,并且做法也超级简单

把嫩豆腐切片

拿一个碗,装2勺番茄酱

加入1勺生抽

加入2勺醋

加入1勺糖

搅拌均匀,放在一边待用

先把淀粉倒在碟子里,用豆腐沾满淀粉

把鸡蛋打均匀,把沾满淀粉的豆腐,双面粘上蛋液

冷锅热油,然后调中小火

把豆腐一片片放进入煎锅里3分钟

然后翻另一面煎3分钟 (如果有用剩的蛋液可以倒进去,淋在豆腐上一起煎)

倒入调好的酱汁,双面翻一次,煎至均匀出锅