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春季清新菜谱---红油藕片怎么做

春季清新菜谱---红油藕片怎么做

的有关信息介绍如下:

春季清新菜谱---红油藕片怎么做

“冷比雪霜甘比蜜,一片入口沉疴痊”主角就是藕,莲藕营养丰富,具有开胃健脾 、安神益智、补心益肾、滋阴养血等保健功效。莲藕还能活血化淤,解热、凉血、治中暑与止泄等良效。

准备好食材:藕、白芝麻、花生粒

莲藕去皮,洗干净

莲藕切成薄片

将切成薄片的莲藕放入清水中,去除莲藕中的淀粉

将莲藕放入锅中煮熟

煮熟后的莲藕放入凉开水中

滤干水分

放入盐、味精、老抽、香油、花生碎、自制红油等

拌匀即可!