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洋葱爆炒牛肉的做法

洋葱爆炒牛肉的做法

的有关信息介绍如下:

洋葱爆炒牛肉的做法

今天给大家介绍下洋葱爆炒牛肉的做法,一起看看吧!

10克酱油+10克料酒+5克淀搅拌均匀

牛肉切片,把第1步中勾兑的调料倒入牛肉中拌匀上浆

青红椒切块,蒜切片备用

洋葱切块备用

锅中倒适量油烧5成热

下牛肉片炒至变色后就盛出

另起锅,倒适量油烧热,下蒜片爆香,青红椒和洋葱略微翻炒均匀

倒入蚝油,糖,盐翻炒均匀

待洋葱熟后,倒入牛肉片翻炒均匀即可,出锅前小半碗水淀粉勾芡,有粘稠感就可以关火出锅了