Simone我国最早的方便面雏形出现于何时？淘宝每日一猜
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【单选】我国最早的方便面雏形出现于何时？
A、宋朝
B、唐朝
C、商末周初
D、秦末汉初
正确选项：商末周初；
解析：我国最早的方便面雏形是礼泉烙面，出现在商末周初，距今已有三千多年的历史。烙面是将面粉加水搅拌成糊状，用锅烙成饼，然后切成细条，可加汤食用，亦可干吃。其特色吃法称之为“泖”，即将面盛在碗中，反复用开水浇之，然后调上佐料，即可食用。烙面具有制作简单、保存时间长、方便携带的优点，因此被认为是世界上最早的方便面雏形。
