您的位置首页百科知识

原味牛肉干的做法

原味牛肉干的做法

的有关信息介绍如下:

原味牛肉干的做法

草原上自制牛肉干是用呼伦贝尔牛肉,经自然风干,不含防腐剂。味道就不用吹嘘,吃过就知道和外面卖的不一样

将牛紫盖尔肉(又叫元宝肉),切成宽四厘米的长条,放入盆中。

加入嫩肉粉,五香粉,盐,糖。搅拌均匀。

然后腌制一个小时。

取出用铁丝挂上,在阴凉干爽处自然风干。时间按个人口味。最少半个月。

吃的时候蒸十五分钟,也可以蒸完烧烤,味道更佳。