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如何做麦角

如何做麦角

的有关信息介绍如下:

如何做麦角

经常吃妈妈做的麦角,太美味。

1.首先做馅。豆腐+藕丝+肉丁+少许盐炒熟。一大碗可以做二十多个麦角。萝卜丝馅的也一样。

2.麦角皮买来就行。

3.放上少许馅,想多点还是少点随你喜欢。

4.用手蘸点清水涂在麦角皮一周,然后折叠按压一周。

5.锅倒油烧热,放入做好的麦角。

6.转小火两面煎,也可加点水。