您的位置首页百科知识 豆腐渣的经典做法 Simone 发布于 2025-10-30 13:52:55 806 阅读 豆腐渣的经典做法的有关信息介绍如下:今天分享一道“豆腐渣”的经典做法,希望大家会喜欢。准备一个拳头大小的豆腐渣,100克猪肉,几颗蒜瓣,几根干辣椒;需要的调味料有盐和鸡精。将猪肉切末,蒜切末,干辣椒切一毫米小段,葱切葱花备用。锅下油下葱白、蒜末和辣椒煸炒出香味,再下肉末翻炒,加入豆腐渣,再加入适量清水翻炒,汤汁快干加入盐和鸡精调味,等汤汁快干时即可出锅装盘,然后撒上葱花即可