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椰汁芋头西米露的做法

椰汁芋头西米露的做法

的有关信息介绍如下:

椰汁芋头西米露的做法

今天带来的是椰汁芋头西米露,注意调料根据自己口味适量增减。

准备好烧开一锅水

倒入适量西米

用筷子不断搅拌,注意⚠️中大火煮,中途可以加入少许冷水

煮到这样的状态,可以关火,闷一会儿。闷到里面的白心变透明

闷好的西米过一下冷开水,有条件过一下冰水哈

注意芋头切块,提前一个晚上用细砂糖腌制的哦

把腌制好的芋头倒入不粘锅

用中小火耐心熬制

中途用刮刀搅拌一下,熬制到拉丝状态,关火

把西米和芋头捞到碗里,倒入椰汁

好吃的椰汁芋头西米露可以开吃啦