您的位置首页百科知识 豆角烧茄子的做法 Simone 发布于 2025-10-15 09:06:50 885 阅读 豆角烧茄子的做法的有关信息介绍如下:今天带来的是豆角烧茄子,注意调料根据自己口味适量增减。1.茄子切块放1勺盐腌制十分钟,然后将多余的水分挤掉 2.豆角切段、蒜末小米辣切好备用 3.调酱汁(2勺生抽、1勺蚝油、1小勺淀粉、1小勺白糖、4勺清水搅拌均匀)锅中热油,下豆角大火煸炒5分钟,盛出备用下茄子大火煸炒2分钟锅中热油,下蒜末小米辣爆香倒入茄子豆角淋入调好的酱汁,盖盖中火煮6-7分钟大火收汁 出锅~超级下饭的一道家常菜